Le président de la fête de l'huître Jacques Escola est certes un tantinet fatigué, mais heureux: la manifestation a atteint les sommets de fréquentation et il a reçu des félicitations des festayres venus déguster les produits préparés par les bénévoles. En particulier les huîtres avec pas moins d'une tonne engloutie. " Tout c'est très bien passé, et il faut bien dire que le temps était avec nous. Pas d’incident, et un raccord du nombre de repas servis. A noter aussi l'excellente prestation de la bandas La Bande à Léo, pas étonnant qu'elle soit championne de France", dit le président. Aujourd'hui, il reste à tout démonter avec l'aide des services techniques de la municipalité, assurer une réunion bilan, et à préparer la 47° fête de l'huître du mois de juillet 2019.